有沒有搞錯?連吃便當都能遇見幸福喔。這是分兩天吃的便當。
有幸參予公司的大會,第一次遇見這名為幸福的便當,真的讓人有一點點小驚艷的感覺。
這是我用手機照的,有點小,但看得出來很豐盛吧。
應該是雙主菜才是,不過看這超大的豬排、蝦子,還有一塊魚,都分不清楚誰才是主菜了。
從照片看起來一點都不油膩喔,也沒有打開便當那一貫的油味,有的只是菜、飯香。
有沒有看見連飯的顏色都不一樣呢?
這應該是白飯加上一點紫米所煮出來的。
淡淡的紫色裡還有穀類,飯煮得剛剛好,越嚼越香,感覺很健康!
豬排滷的不鹹、味道剛好,重點是肉一點都不胖阿,好好吃喔。
蝦子很新鮮,吃起來很鮮甜多汁;那個魚阿,完全不油不膩,應該是少油慢慢煎出來的。
配菜還有白木耳,甜甜的又帶點嚼勁的白木耳,
這應該是甜湯的材料阿,不過跟這些主菜搭起來還滿對味的。
旁邊的菜豆顏色鮮豔,只是稍微燙了一下,菜的甜美完全保留。
整體來說,走的是清淡路線,
但菜一點都不會因為清淡而無味,反而是藉由簡單的烹調和調味方式,
讓大家吃得營養又健康阿。
一邊是素食便當(同事的),另一邊則是另一天吃的。
這天的菜色也是讓我在拍照的時候猛吞口水阿,
那是我最愛吃的醬燒雞腿肉、蛋捲、還有小小的土魠魚和炸蝦;
竹筍和花椰菜都只有燙過而已,超級好吃的,我一整個都嗑完了說。
還有甜點是番薯泥,擠上一點點的沙拉醬和放上黑豆,番薯的香味在口中蔓延的滋味真的很讚哪!
上班天,中午時刻的便當總算也讓人期待了起來。
如果喜歡吃重鹹的人不妨可以換換口味走清淡路線,
遇見幸福的便當,就算在水深火熱的上班天裡,也能遇見幸福喔。
目前我只有遇見幸福便當的電話,一個好像都是80元 ,位於台中中興大學裡面,
不過我有電話,想吃的人可以打電話訂購,不知道要滿額多少才會送。
下面有電話。台中是:04-22873469