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冷冷的天氣,能不離開室內就不離開,一離開就要找最近最快的店家,才能買了速速回來吃。

新發現的日式炒烏龍,看到圖片就想試試看,這料理應該不容易出錯吧!

我心裡想著手就已經拿去結帳了。

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很難拍的底部,因為我總習慣先拍好以後再慢慢享用。

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恩,打開來看頗有這麼一回事的!

不過那完全是白色的高麗菜是怎樣?真的有足夠的醬汁能讓它變色嗎?

柴魚片很多而且還會跳舞,我還特地錄了一段影片。

 

影片網址:https://youtu.be/B1hCdDWxmm0

自己覺得很可愛的柴魚片跳舞。

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趕緊來拌一拌,因為今天有白色高麗菜所以我拌了很久,好不容易全部都上色了,趕緊來吃吃看。

豬肉看起來胖胖的,雖然我平常是不會吃,但今天為了能抵抗寒流,就只好試試看了。

沒有豬肉的腥味,胖胖的地方咬起來不會很爛,不過也沒什麼沾到醬汁的味道。

麵條不會軟爛也不算有彈性,但剛剛好都有巴附著醬汁,味道還不錯。

只是為什麼要加黃芥末醬,個人覺得有點奇怪,如果是芥末醬就好了,至少有辣味而不是甜味!

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居然有香菇耶,但吃起來居然不香,這到底是為什麼?

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高麗菜果然完全沒味道,我好失望,裡面我最期待的就是用這種日式醬汁炒出來的高麗菜,

結果居然一點味道都沒有!

可能是因為炒這個字,讓我覺得應該就要像真的炒過的那樣才行的感覺。

本來懷抱著很大的希望,結果吃完以後只剩下失落,

日式醬汁剛開始吃味道是不錯也有甜,但不知道為什麼後面涼掉以後就走味了,

對我來說,可能只剩下麵條本身還算好吃值得鼓勵了。

 

延伸閱讀:

(全家)吻仔魚煲粥,多了蛋的加入味道更提升了。

(全家)唐揚雞丼,看起來脆脆的外皮呢?

(全家)蛋過熟、雞肉還不錯的親子丼。

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