元宵前夕，大胖Ｄ帶著我來到大甲鎮瀾宮拜拜，求個平安。
鎮瀾宮因為媽祖的加持而遠近馳名，甚至是每一年八天七夜的遶境之行更是萬人空巷，
因為老爸擔任車長，所以我也曾參加過送駕的隊伍，真的是熱鬧非凡呢。
平日的鎮瀾宮香火依然鼎盛，我也虔誠地拿起香，希望大家都平安順利。
廟前已經有元宵節的氣氛。
康家阿嬤ㄟ粉腸香腸是茶店美眉介紹的，就在裕珍馨前面很好找。
攤子上已經擺好了被繞成一座山的粉腸，
攤子右手邊有可以玩的小遊戲，不過因為人太多所以沒看清楚玩法。
左邊則是有兩個做成方形的特製鍋子，用來炸（炒）粉腸用的。
上面則還有排排站的小香腸喔。
被切成一段段的粉腸在鍋裡翻上了幾圈全身沾滿了醬汁後就可以起鍋了。
我們買了小份（５０元）的來嘗鮮嘗鮮，建議吃小辣的喔。
小份的份量感覺不多。
粉腸的顏色是會透的咖啡色，沾有蒜味的醬汁，聞起來很香。
吃起來ㄉㄨㄞ ㄉㄨㄞ的，很像是肉圓的外皮，但還要比肉圓再Ｑ一些，
裡面有的包肉，有的包著我不知道的東西，咬起來很有彈性，
粉腸雖是用炸的，但不油不膩，跟一般的吃起來不一樣，
如果真的要形容，我覺得像是迷你型的肉圓耶。ＸＤ
吃麵的店家，在元宵前的這一天，張貼了公告要讓大家猜燈謎，
還在桌子上擺滿了贈品，所以如果猜中了，就能夠提著禮物走喔，真是佛心來的。
超愛吃玉米的我，就算肚子已經撐到極點，看見黑石頭碳烤玉米攤位前的人潮，
二話不說，就算吃破肚皮也要把玉米打包回家。
近看才發現，原來這家黑石頭碳烤玉米也曾經受過食尚玩家的推薦喔！
玉米先放在黑色石頭裡頭悶熟，可以選擇自己喜歡的硬度，
店家會幫忙去掉玉米的葉子插上竹籤，就換成碳烤，
擦上幾層的不同的醬料，香噴噴的玉米就能帶走囉。
當然也可以選擇悶好沒有烤過的玉米，會帶點淡淡的煙熏香，更能吃到玉米的甜味。
這是我隔天用保溫箱熱的玉米，醬汁幾乎都附著在紙袋上了，
不過吃起來很驚人的入味喔，玉米烤過特有的香味讓人食指大動，
顆顆飽滿的玉米粒，咬起來跟剛烤好似的一樣Ｑ，
慢慢嚼，香甜的味道慢慢的在口中擴散，好好吃喔。
就算要假日值班也讓人心情變好囉！
叔叔說，玉米一定要硬得咬不到兩下太陽穴就會痛的那種最讚，
雖然我以前也很愛吃那種，但這次請黑石頭店員幫忙挑的玉米軟硬適中，
唉唷，這麼好吃，會捨不得吃完的啦。
康家阿媽的粉腸
位址：臺中市大甲區蔣公路１３１號
電話：０９１０－５９７６３１
大甲黑石頭玉米
位址：臺中市大甲區蔣公路４８號
電話：０４－２６８０１４２０
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實在，好食光＊ (29)
