沒有在地圖上的周氏蝦捲,我們居然也吃到了。
捧著其實已經有點飽的肚子,我們跑來周氏蝦捲,主要是要來嚐味道,也證明自己真的有來吃過。
周氏蝦捲:台南市安平路408號-1
這是四人份的湯,一碗大家公家。綜合魚丸湯(NT35),摻有許多芹菜、還有小白菜。
湯頭非常清淡,魚丸都超Q、很有彈性,
因為只有四顆,每個人吃到的口味不同,所以這只是我吃到其中一顆的小感想。
傳說中的超好吃蝦捲(NT45),旁邊還有薑片,還滿配的!
蝦捲裏頭當然有蝦、豬絞肉,還有蔥、芹菜,和著魚漿製作而成。
外皮沒有怪油味,咬下去為喀滋,非常的酥,蝦味很濃郁,
食材都滿新鮮的,第一次吃蝦捲的我,覺得還不賴。
不過有一點讓我很不舒服的是,也許是因為太多人來周氏蝦捲用餐,
裏頭雖然供應著非免洗的餐具,相當環保,但很多都沒有清洗乾淨,上頭還有菜、乾掉的麵條,
雖然跟服務人員反應過,但他好像沒有什麼反應,就只是應聲而已。讓我有點小失望。
接著是要來排隊我最朝思暮想的劉記烙餅、韮菜盒子,從大學一直吃到現在。就在天后宮的對面。
劉記烙餅 韮菜盒子:台南市安平路177號
今天很多人啊,差不多排了二十分鐘,我才看見這塊餅。
全都是手工捏製、然後經過油煎、炸過後,淋上醬油和辣醬。輪到自己的時候只要說要幾個餅幾個盒就行!
我們的,買了兩個盒三個餅(我超愛吃他們家的烙餅)。
然後大家就來到一個很美的地方,吃才剛出爐的韮菜盒和烙餅。
四草大橋望過去的海景,不過今天的雲有點多喔。
四草大橋:橫跨在安平舊港上。
超好吃的烙餅,聞起來都沒有油味,超香的勒。
裡頭家了辣椒和醬油,很單純的味道,咀嚼之間,餅的香氣不停冒出,
就是煎過後酥脆的皮,很有彈性,很有嚼勁,一口一口很快就沒有了阿。
韮菜盒,除了餅皮跟烙餅不一樣以外,裏頭包著冬粉、韮菜、還有切成碎丁的豆干等等,
超酥的餅,和著好吃的餡料,真的是太正點了。
四草大橋底下的海,波浪映著餘暉,粉美哪。
風太大了,把我們的頭髮都吹亂,也拍完照以後,大家就上車把剩下的韮菜盒給分食完畢。
接著是安平運河:台南市安平區安平路上。
旁邊有許多高聳的住宅,運河倒映著天空和建築。
太陽快下山了。
而我們的台南之旅就到這邊結束啦!上車!GO!衝回台中!
這雖然是後製的地圖,現在看起來還滿好用的,就留著下次約會時來用吧!
你們以為這樣就結束了嗎?並~沒~有!
就來看看我們在台南買了那些伴手禮吧!請看台南吃喝玩樂遊。趴ㄈㄛˋ。
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