若是我說我有喜歡吃的豬肉紙,一定會讓很多人跌破眼鏡!
因為我是不愛吃豬肉出了名阿,怎麼可能會有豬肉紙讓我念念不忘,還當起了主購,揪團一起買呢?
自從年節收到了這樣一盒禮品以後,才知道原來有這樣好吃的豬肉紙阿阿阿。
因為盒子很長,所以拍的斜斜的。
打開拉鍊袋以後,就會出現一個透明的盒子。
再打開上蓋以後,ㄆㄤ 共共的豬肉紙就出現啦!
分成上下兩排,豬肉紙成長方形,上頭可以看見密密麻麻的杏仁豆切片。
要非常小心翼翼的拿,這豬肉紙真的是薄如蟬翼的出名阿。
每一片都烘焙成這樣漂亮的顏色,光是味道就垂涎三尺了。
我實在拍不出它號稱0.02cm的厚度,總之真的非常非常薄。
一口咬下,烤得香香酥酥的味道就在嘴裡散開了,帶點焦香是我喜歡的,
甜甜鹹鹹的,味道非常濃郁,因為加入了杏仁片,所以比起傳統的豬肉乾多了杏仁香氣,
超脆的,一不小心就會整片裂開,每一口都好香,超級ㄕㄨㄚˋ嘴的,真得會一吃就停不下來。
幾乎會透光的豬肉紙,據說都是用人工包裝的,因為太過脆弱,所以一定要小心對待。
邊看電視、手裡拿著好吃的杏仁豬肉紙,再配上一杯好喝的茶,一整個超級享受的。
讓人很容易就上癮的豬肉紙,吃完以後,我都會好好的蓋上蓋、再放進附的拉鍊袋裡,
不然以這樣的薄度,真的很容易就跟空氣接觸變的潮濕,
而且袋子上還特別註明不能放冰箱,所以更要減少和空氣接觸的時間。
一盒要價NT270,雖然不便宜,但能讓全家一邊吃一邊培養感情的好吃零嘴真的不多,
只要20盒以上就能免運費,好朋友好同事隨便揪一揪就有了,
能讓不喜歡吃豬肉的我也深深愛上的香脆杏仁豬肉紙真的是太讚了啦!
江記華龍商行
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