話說,住在旱溪邊這麼久,去旱溪夜市的次數用手指頭還數的完,
沒辦法,太喜歡去文心南夜市(心得)了!
但現在已經沒有了,所以就失去了逛夜市的動力。難得娘說晚上不做飯,我只好載著她到夜市繞繞,
看看有沒有什麼好吃的,搜刮回家當晚餐,
首圖就是我們第一個決定買的-蔥油餅!因為看起來好好吃!
我們買了一張NT80,有好多口味可以選擇,我們算是很傳統啦,所以吃的就是原味和辣味,
各半張,這樣子,剛剛好。
你看看,這剛煎好起鍋的蔥油餅,是不是真的很好吃的樣子?後方是灑上海苔粉的樣子,ㄟ~
看了之後,我還是覺得加辣看起來更好吃。
接著是網路上大家都推薦的惡魔雞排,一塊居然要NT65!沒關係,試試看。
原本還很多人排隊,剛好讓我們等到了一個空檔,變成第一名!哈哈,就等著雞排炸好。
可是沒有提供切開的服務喔。
接著是娘說看起來還滿好吃的赤豆干,在我們買了以後才發現後面有人在排隊哪,還好沒選錯家!
我忘記有沒有看到葷類的,因為她說素食可以食用,我們剛好也沒挑到有葷類的,所以不得而知。
而且站在旁邊,滷汁聞起來好香喔。收集了三種食物,我們立馬回家,因為開始有了人潮!
因為沒有幫忙切肉,這是我們自己用剪刀分食惡魔雞排。
雞排很厚實,剪下去的時候也有肉汁,聽起來皮還是脆的!
可惜,這惡魔雞排不是我們的菜,有肉汁、也有香氣,但外皮太軟,肉質太軟(是種不可思議的軟),
而且,還有一點肉味,這個我們完全沒辦法,所以幾乎沒有吃完。
至於這個蔥油餅,完全獲得好評,好酥好香好好吃。
這是加辣的,這樣的厚度剛剛好,有麵粉和著蔥的香氣,
煎過以後部分脆脆的,熱熱的時候更好吃!推薦!
接著是忘了拍食用照的赤豆干,跟一般滷味差不多,沒有那種素食的味道,
很香、滷得很透,很好吃,也要記得加點辣椒喔,提點味更好吃!
我們今天買的三攤都在附近而已,所以很好找,
蔥油餅旁邊有惡魔雞排,斜對面空地就是赤豆干!
除了惡魔雞排以外,其他的我們都覺得還不錯,隔天又再去買了一次!
尤其是蔥油餅,吃了不油,還可以選擇味道,好讚哪!
下次就要來分享旱溪夜市排隊的名店-波蘭保羅爸爸的手工點心,超搶手的啦!
台中 旱溪夜市
位址:台中市東區旱溪東路一段
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