地瓜同學一直對大家都很好，大概是從她生日前的三個月我們就緊鑼密鼓的進行著，
大概就是找禮物、想驚喜，還有與眾不同的蛋糕，可惜每一次太用力的結果，都覺得好像不那麼如意，
還好地瓜同學不介意，也可能是懷恨在心裡，等著下次復仇的機會，哈哈。
首圖是我花了一個禮拜找了很久才決定要買的蜜柑蛋糕。
位在模範街的巷弄內，其實不難找，但很容易錯過。
我好喜歡這樣的感覺，沒有把麵包店或座位把整個空間作滿，而是留給了自然。
店前方開闊的空間在這個地方應該會有人覺得太浪費了，
但我覺得真的太棒了，讓我在這邊坐上一整天，
只是看看書、吃吃麵包和蛋糕，或者吹吹風我都願意。
打開大門，就先看到了放在木盒裡的手工餅乾。
店內中間是一整個開放式的麵包檯，擺放著各式各樣的麵包。
超喜歡逛麵包店的我，光是這邊我就大概走了五圈吧，真的是每種看起來都好吃，難以抉擇。
吐司也是，就連隔著塑膠袋我都能感到吐司的鬆軟，有沒有那麼誇張？
這個是讓我一直猶豫不決的小青檸蛋糕，一來是已經有地瓜同學的生日蛋糕了，看看自己的肚子，
二來有更喜歡的口味在眼前，不能每種都拿得我感到好焦慮。
好不容易選了我喜歡的麵包，我才依依不捨的走到冷藏櫃這邊，一邊等後結帳，一邊觀賞蛋糕。
還看到了傳說中的麝香葡萄羞朵蛋糕(冷藏櫃下方切片的蛋糕)，
看起來好好吃阿，礙於價格我真的下不了手。
也有販賣生乳卷。
最後這是我選的麵包，原味可頌(NT40)、酥皮菠蘿(NT35)、香蒜軟法(NT55)。
然後才是今天的主角，包裝非常有質感，
先打包好蛋糕，在幫我結帳的同時，蛋糕還得先入冷藏櫃中等待，
等到麵包都包裝好了，才一直拿走喔，才不到五分鐘呢。
蛋糕尺寸提供5吋和7吋，我選的是5吋的水蜜桃羞朵蛋糕。
官方粉絲頁上面寫著的是使用新鮮水蜜桃、蜜桃果餡、自製蜜桃果醬以及蜂蜜奶餡。
沒有太多的花樣，單用水果加上一點點鮮奶油的綴飾，有高級感。
不知道是附的刀子不好切還是我的手殘，兩刀下去就變成這樣了。
不過可以很清楚的看到蛋糕分成好多層，有新鮮水蜜桃也有果餡和海綿蛋糕。
雖然是不怎麼漂亮的斷面，還是要說一下心得。水蜜桃和內餡都是偏甜的，海綿蛋糕鬆軟好吃，
我在想黃黃的那一層會是蜂蜜奶餡嗎？而最外層的幕絲我和地瓜同學都覺得奶味有點重，這是個人觀感，
因為我們兩個都不愛喝牛奶，但大阿姨就覺得奶香非常濃郁又好吃，而且口味是她覺得很特別的。
然後是晚上我和娘都覺得好吃的香蒜軟法，非常香又鬆軟，軟法有嚼勁，抹醬濃郁可口喔。
最重要的是，我詢問地瓜同學生日當天蛋糕口味的時候是蜜柑的休息日，小編還有耐心的回覆，
告知我可以先訂，隔天取貨即可，怎麼這麼貼心？
也因為這樣把蛋糕的事情處理好，我就能毫無懸念的專心上班上課了。
Citrus Pâtisserie Boulangerie 蜜柑。法式甜點。麵包。
位址：臺中市西區模範街31巷16號
電話：04-23012766
延伸閱讀：
（台中北區）Terrier Sweets 小梗甜點咖啡，甜可頌動手搶起來！
（台中南屯）一覺 Ichisatori Bakery，生吐司真的很厲害。
（台中西區）Mr. 啃，傳說中的流淚可頌及原味甜燒餅，超難搶阿～次次秒殺。
（南投埔里）18度C巧克力工房，原味生吐司+好食光果醬=美味至極。
（台中西屯）Ｍunch Munch 麵包食堂，森製菓旗下品牌。
（台中西屯）春上蛋糕，好 ㄉㄨㄞ的春上布丁蛋糕@台中新光三越店
如果喜歡我的分享，你們給的『讚』是我寫文最大的動力，謝謝啦～
直接點下方圖示，就可以連到粉絲專頁囉～
留言列表
實在，好食光＊ (29)
