每一年的此時此刻，都讓地瓜夫婦作東請客，真是不好意思。
這次選擇的店家是大家都可以的滬川料理，因為位在美術館綠園道一級戰區，
我們提早出門也順利在店前方停到停車位，在這裡能找到車位真的是人品大爆發阿。
前台，這附近實在太多餐廳，加上車多又不好停車一直被我列為不想靠近的區域，
想不到我們在這邊等待帶位的時間，店家已經接了好多訂位的電話。
我們應該算是來的最早的第一批客人，原本以為疫情關係生意可能會有差，
離開的時候才知道整間是滿的！
入座先上茶，是麥茶用鐵壺裝著，熱燙著。
我們總共來了９個人，給了兩份小菜。是海帶芽和毛豆，兩種都還滿好吃的。
品虹橋的菜單，很大一本，但菜單印的很仔細也很清楚。
大概是屁股都還沒坐熱的程度就上菜了。
千層燒素鵝（ＮＴ１８０）豆皮包裹香菇、筍、豆干、金菇等。
還滿特別的一道菜，豆皮很軟又入味，
所有的材料相處融洽彼此配合，加小黃瓜片一起入口更好吃喔。
紅燒鯽魚忘記多少錢了，裡面有蛋，煨軟的連骨頭都能吞進去，上面的蔥尤其受歡迎。
砂鍋菜飯（ＮＴ１２０），點了滿多菜的，所以菜飯只點一小鍋，每人嚐一些就好。
有一點點京華火腿、青江菜切碎，跟米飯拌炒在一起。
吃起來不會油膩，有一點點鍋巴，味道很不錯，我喜歡吃到青江菜會有一點點苦的味道。
芥末脆川耳（ＮＴ１６０），我本身不喜歡木耳，就沒有吃這道菜。
四季中卷（ＮＴ２６０），我覺得份量有點少的這道菜。
但是中卷很有彈性很新鮮，四季豆也煸的剛剛好，如果辣度能提高一點會更好。
酸菜白肉鍋（ＮＴ４５０／大），裡面除了酸白菜以外還有凍豆腐、菇類、蔬菜和肉丸。
也可以加湯，這湯頭輕甜帶店酸，我喝了好幾碗。
魚香燒茄子（ＮＴ１８０），茄子還保持著完整度及嫩度，上面的醬有點黏稠，嚐起來還不錯，
只是我還是不太習慣軟軟的食物，讓給別人多吃一點。
品虹豆腐（ＮＴ２００），紅燒豆腐，今天好像點了很多像這樣小鍋的料理。
這是他們家的招牌，選用的應該是雞蛋豆腐，外脆內嫩，醬汁也調的剛剛好，配飯也很讚。
麻辣臭豆腐（ＮＴ１８０）有鴨血、鴨肉，還有又出現肉丸子，神奇耶。
我吃了鴨血，有辣度，但少了一點麻，鴨血是脆的也有入味，我比較偏好綿的咬感。
臭腸阿干鍋（ＮＴ２８０），有辣度的大腸，切的很大塊，上面包裹著醬汁，
大腸可能有炸過，不知道是加熱過久還是？要咬很久才有辦法吞下去。
蝦仁絲瓜湯包（ＮＴ１２０／８粒），只有地瓜同學沒有吃到的一道菜。
還滿讓人驚豔的，濃濃的絲瓜味，一般我是不太敢吃，但包裹在皮內感覺比較不那麼軟的可怕。
絲瓜超甜阿，裡面的蝦子也很甜，咬下去吃多汁的，不像平常吃過的肉類餡料，特別也好吃。
金沙南瓜（ＮＴ２００）用鹹蛋黃拌炒，鹹鹹香香，我吃了兩塊。
炸衣很酥脆，有鹹蛋的香和鹹度，把整個南瓜的甜味拉高，我覺得還滿好吃的，
因為分配的關係我吃到最後一塊，就算有點冷掉也不油膩喔。
香酥蔥油餅（ＮＴ６０／張），是蝸牛餅耶。
因為家裡人口眾多，手腳要快。裡面的蔥是多汁又甜，外皮很酥阿～也不會太油，好吃。
雪菜百頁（ＮＴ２００），我不太習慣吃帶有稠度的餐點，我沒吃。
這道菜是娘專程點的結果她說覺得最失望，整體過鹹了，所以我們也剩下很多。
在酸菜白肉鍋裡還有冬粉，肉片我覺得有一點點豬肉的味道，
但是湯頭超棒，我應該有喝超過五碗。
豆沙鍋餅（ＮＴ１２０），這是經過大家同意才加點的甜點。感覺很不賴耶。
餅皮非常香酥，裡面的豆沙甜而不膩，非常好吃。
贈送的甜點，是黑糖銀耳紅棗甜湯，大家都有喝，我只是喝了一點點黑糖湯。
黑糖清香又濃郁，難怪一下就碗底朝天。
還有抹茶的糕點，抹茶味即濃郁，也好吃。
我們今天很多人，也點了很多好吃的菜，感覺好像沒吃到什麼肉類，
不過剛好可以做為下次再來聚餐的藉口。
今天的餐點幾乎都很合我們的胃口，大家都有吃飽也開心。
品虹橋滬川美饌（美術園道店）
位址：台中市西區五權西三街95號
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實在，好食光＊ (29)
