因為吃過小鴨片（食記）的美好，我們一直惦念著哪天全家一起來吃吃看鴨片館，
難得是Ｄａｖｉｄ邀約大家，所以全部的人、就連哥嫂也到齊了。首圖就是鴨片館在桌邊表演片鴨喔。
ㄟ～我有點忘記是不是只有這樣兩面的菜單，但看起來應該是。
我們參考了網路上的推薦菜單，還點了一些自己想吃的東西，一下子就點了好幾道菜。
Ｄａｖｉｄ看一看人數直接把烤鴨上加到兩隻，
但也要確認一下可不可以現場點喔，不然烤鴨是要事先預約的。
其實桌數並沒有很多，今天也沒有坐滿，但我還滿喜歡紅色的燈籠以及燈光照下來的感覺，
不會太刺眼也不會太暗。
桌面已經先擺有一盤小黃瓜和烤鴨沾醬，小黃瓜已經有人先占著醬吃掉了一些。
再點一盤才知道原來一盤要ＮＴ２０，所以省點配阿～
也有熱茶和碗筷。
就連面紙盒上面也有鴨片館的招牌鴨圖案喔。
還滿復古的茶壺，和切成段的蔥，等等可以夾著烤鴨吃。
不知道吃什麼就是一人點一道菜吧！
先上來的是京都排骨（ＮＴ２１０），在Ｄａｖｉｄ的鼓勵（應該是威脅）之下，
我也嘗試了一塊全瘦的，我之前沒吃過所以無從比較，沾附在排骨上的醬一點點甜，肉完全沒有腥味，
只是我不確定本來吃起來應該是什麼味道，但對不太敢吃豬肉的我覺得不難吃就是了。
特地要來的沾醬，辣椒醬油。
芥蘭苗（ＮＴ１２０），有大火炒過鑊氣的味道，大家都喜歡吃，也一下就夾光光了。
紅燒茄子（ＮＴ１５０），茄子煨的好嫩，不會太油或太軟，這紅燒口味還不錯。
酥炸臭豆腐（ＮＴ１００），好特別，居然在這邊能吃到小塊的臭豆腐，但一點也不臭啦，
炸的外酥內軟的，沾一點沾醬，好好吃喔。
蘿蔔絲餅（ＮＴ３０／顆）直接一人一顆！剛上桌時一顆顆黏在一起的蘿蔔絲餅看起來超可愛。
上面充滿了白芝麻，鍋子烙到的部份呈現漂亮的金黃色呢。
底部超脆的，熱呼呼的先咬一口，小心噴汁，裡面的蘿蔔絲好甜好多汁喔，外面的餅皮也太酥脆了吧！
金餅（烙餅＋蔥油餅）（ＮＴ１５０），上桌時旁邊還附了糖粉，可以沾著烙餅吃喔。
但我個人比較喜歡沾辣椒醬油。
烙餅軟中帶酥脆感，好喜歡這樣單吃，好香～
蔥油餅好好吃阿，是蝸牛餅喔，一圈圈的，咬起來很有層次感。
我們的第一隻鴨終於推出來了，看那個鴨皮顏色看起來也太讚了吧！
同時也會上來等等要包烤鴨的餅皮。
麻油川七（ＮＴ１８０），我覺得麻油的味道比較沒有那麼重，
但川七炒的超好吃，一點都不像草，哈哈。
還有擺盤耶，上面用醬畫了鴨片館的招牌鴨圖案，擺起來就像是一隻鴨的形狀。
大家一開始當然搶著鴨皮吃，但鴨肉也是要有人吃阿，
所以就用了分配法，一塊鴨皮一定要配一塊鴨肉的。單吃鴨皮也太好吃了吧！
烤過的香氣和特有的脆度，鴨肉也好香甜，不會柴喔，但切的是有比較厚一點。
忘記拍跟餅皮包在一起的樣子了，就算不沾醬也好吃。
回鍋肉（ＮＴ１９０），我記得這個好像有被加大的樣子。
肉片好脆喔，豆干也炒的超香的，雖然有青椒，但一點也不違和，醬汁鹹度剛好，超下飯。
因為有兩隻鴨，兩隻鴨架分別被做成鹽酥鴨架和酸菜鴨架湯。
鹽酥鴨架真的很下酒，好大一份，一定要慢慢啃的，因為還有好多肉留在上面喔。
單吃會覺得有點鹹，但配酒或飲料就剛剛好，大家還可以聊個天。
酸菜鴨架湯，之前在小鴨片買過真的有驚艷，所以在這邊也點來嚐嚐。
想不到裡面的料這麼多，還可以現場加熱，酸菜很夠味，湯頭也很甘甜，喝起來超棒的。
只是大家都沒有肚子了，所以這鍋喝了一點湯以後就直接打包！
紅豆沙鍋餅（ＮＴ１５０），到這邊大家都開始分配了，一個人至少要分一片，哈哈。
不過還好不會太甜，但我覺得有點小油，可以算是飯後甜點吧。
今天一頓吃下來花費比想像要低一些，畢竟我們一家子１０個人大家的胃都超大，
不僅僅點了飯還點了那麼多麵食，還叫了兩隻烤鴨！菜量很夠，尤其麵食類讓我們都很驚艷，
當然烤鴨也很好吃，不過想讓我們會再來的是想到都會流口水的麵點呢！
鴨片館 新北平烤鴨專賣
位址：台中市南屯區文心南三路５５５號
電話：０４－３６０９５５５５
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實在，好食光＊ (29)
