跟這位特別的朋友吃飯總是讓我絞盡腦汁,沒有預算上限問題,
就是我們總是沒有可以對的上的愛吃食物,
所以一直除了只能一直延期以外,還真的不知道該吃什麼。
我退讓了一步選了日式料理,剛剛好他也可以接受,所以我們就前往了在巷子裡的和食望月。
因為要先預約的關係,剛好前面有一組客人取消,我們獲得了一個店前方的車位,超幸運。
向上市場市場週邊還真的不好停車,更何況是巷弄裡面,能佔有一個位置是多麼難得。
每個月都會換菜單,我們是接近八月底的時候用餐。兩種價位,我們各選一種。
餐具、麥茶、醬油、紙巾。
座位幾乎都是板前席,可以直接看師傅料理的過程,
但我很專心與身旁的朋友聊天,所以都沒拍照,哈哈。
第一道菜上桌了,這是望月套餐的櫻桃鴨和金平牛蒡。
隔壁的朋友吃綠竹筍野菇沙拉。
我的鴨肉好嫩喔,旁邊還有炙燒過的痕跡,上面有一點帶松露的醬汁,非常對味好吃。
然後我點了一杯飲料,就是水果口味的啤酒,淡淡的香氣,還不錯啦。
然後是千花套餐的鮑魚茶碗蒸,其實我比較想吃這個阿,看起來好好吃的樣子。
因為我本身不吃生食,所以請店家幫我把所有的食材都加熱成熟的,不過還是要事先告知喔。
這是我的鮭魚石狩湯,湯裡面有一塊蘿蔔,超甜的。鮭魚很嫩很嫩很嫩,完全沒有腥味,湯也很熱。
接著是刺身盛合,感覺還滿多種的,但是因為我的要加熱,所以要等久一點。
居然直接來了一個鮭魚下巴和鮭魚肉,平常不怎麼吃於的我,今天大概是吃了半年份左右的魚量。
鮭魚烤的好好吃喔,下巴比較油一些,但我很努力地吃,
不過後面的鮭魚肉真的是烤的又香又嫩的,新鮮又好吃。
為了壽星準備的生日蛋糕,是特別的壽司生日蛋糕,但我不知道是什麼。
這是讓我到現在想到都還會流口水的握壽司盛合,
師傅有先問我能不能接受炙燒,我說沒辦法,只能全熟。所以就獲得了三個看起來超好吃的握壽司。
干貝上面有松露,中間不知道是什麼烤魚、最右邊是蟹膏,我的天啊,每一個都好好吃,
都現在都還記得讓我想要吮指的美味。
然後是朋友的天使紅蝦和鬼壽司,神奇的東西。
也是我覺得很好吃的海陸壽喜燒。
中間有魚、下方是豆腐和大白菜,每一片豬肉都這麼大片,壽喜醬汁調的非常好,整碗吃光光。
然後是檸檬魚和烤時蔬,我覺得有點可惜的檸檬醬,沒那麼酸,但於是新鮮的,還有我喜歡的節瓜。
這裡是烤扇貝和秋刀魚,扇貝還是用焗烤的呢,就是秋刀魚看起來有點小塊。旁邊的漬物很好吃呢。
接著是望月茶泡飯,旁邊有三種小菜,海帶芽、毛豆和一種吃起來脆脆的瓜類吧,我也吃不出來。
好讚,有一隻蝦子,整個湯超熱的,有點像是吃粥,米飯很軟,滿口的鮮味。
然後是甜點,怎麼辦?我忘記甜點的名稱了,是酒釀口味的什麼東東,整個忘記。
吃起來比果凍要彈牙一些,一點點甜而已,也不會膩口。
感覺只有幾道菜而已,但卻吃的超飽,每一道菜都讓人印象深刻,而且選用了好看的碗盤,
無論是餐點、擺盤、師傅的態度,上菜的速度,都讓人感到舒適,好吃。
我也不後悔自己的選擇,還好選了這一家,雖然不吃生食,但有太多比生食好吃的餐點了。
下次有機會還想帶家人一起過來用餐。
位址:台中市西區美村路一段188巷18號
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