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來中友逛街前,一定要先填飽肚子的,這次會來21世紀風味館,其實是衝著下面的套餐來著的。1819624417  

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和娘、大阿姨三個人,手牽手一起到中友,其實肚子已經餓得受不了。

出發前,剛好看見了報紙上有上頭這兩種套餐,分別都有烤雞和披薩,基於他們兩個是小鳥胃,

阻止了本來想點A餐的我,最後只客氣了點了B餐。332f960b  

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跟所有的速食店都一樣,後方是準備餐點的位置。因為烤雞需要現烤,所以等叫號就可以囉。

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牆面上有油品檢測的紀錄、活動資訊等等提供參考。

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冰櫃裡面也有不少東西,飲料、果汁、沙拉等等。接著,就滿心期待著烤雞的來到吧!

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香噴噴的烤雞剛出爐,還散著熱氣,這般烤得如此漂亮的皮,還真讓我們吞了幾口口水。

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戴上手套的娘,已經開始準備行動了,大概已經有超過十年的時間沒有用手戴著手套撕著雞肉吃了。

對了,這套餐還配了兩杯可樂,正中我下懷!哈哈。

雞肉非常的燙,直接就避免掉血腥、有礙觀瞻的畫面了。

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雞肉真的好燙好燙,光是這樣拿著拍,我都覺得自己要燙傷了。

但是真的非常的香,我吃了一口,真的好感人,雞肉不柴不澀,而且咬下去還有肉汁溢出來,

那皮烤的酥帶著咬勁,連皮帶肉一起入口,可以說是三重滋味的享受,皮脆、肉嫩、多汁。1819624435  

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然後披薩也上桌了,有兩種口味可以選擇,南法鄉村燻雞、經典夏威夷,我們的這一個是經典夏威夷。

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每一塊大小大概是這樣。是屬於薄餅皮,烤的融化的起士和焦焦的餅皮,感覺滿美味的。

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起士並沒有多到會牽絲的地步,但上面的配料倒是還滿多的,番茄醬也偏少,吃起來感覺還好。

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所以就繼續來享用我的烤雞啊。看到這塊皮,整個精神都來了。

吼~有點焦的地方咬起來好脆,整塊肉因為肉汁的關係,完全不乾澀,

在我們撕開雞肉的同時,盤上流了好多肉汁,還可以稍微沾一下,肉就更好吃了。baa60776  

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我也喜歡軟骨的地方,咬起來脆脆的,要不是套著手套,恐怕連手指都要給吞進去了。

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已經很久不曾這樣一邊撕一邊吃著烤雞,我們三個人分享一個這樣的套餐,

原本以為不夠吃,但事實證明,其實還滿飽的。

一個九吋披薩、半隻烤雞加上兩杯可樂,偶爾這樣吃也不賴。

21世紀的烤雞,用香料醃漬過後再烤,對我來說,其實已經是吮指的美味了呢。d16c4689  

 

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21世紀風味館(台中中友門市)

地址:台中市北區三民路三段161號A棟B3

電話:04-22291721

營業時間:(週一~週五)11:00~22:00(週末)10:30~22:00

官網:http://www.pec21c.com.tw/

我們の享用時間:102年01月

 

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