魂牽夢縈的阿默蛋糕,終於來了。
要注意有效期限喔,只能放一個星期。
跑了半個台中,就為了我喜歡的這一味,真是太遙遠了。
這款是阿默蛋糕的荷蘭貴族手工蛋糕-NT290。
打開就能看見荷蘭貴族手工蛋糕最佳的品嘗方式。
買回來已經在冰箱冰上好一陣子,我最喜歡冰冰涼涼的吃,帶點Q度時嚼勁最好。
荷蘭貴族手工蛋糕所主打的就是它擁有13層的紮實口感,
一層一層在咀嚼之中散發的濃郁香氣,是我的最愛哪。
不過,那個圖片的超薄片狀態,很像膠帶那種感覺的薄片要怎麼切出來、而且不會斷呢?
先來看一下未拆封的側面照。
然後將包裝打開之後是上面有點焦糖顏色的蛋糕皮?看起來很可口的顏色。
光用看的,醬子還是不太清楚共有幾層,待我來數數看。
一整個是紮紮實實的13層哪。剛從冰箱取出,完全是最佳狀態。
還來不及找盤子,蛋糕已經被我切了兩刀。
拍到這邊我已經在吞口水了,蛋糕真的很香很香。
食用說明寫著最適合切薄片享用,看我一塊大概切成1﹒5公分以上,一整個是超級大厚片阿。
荷蘭貴族手工蛋糕是採用純天然的原料,而逐層烘焙所製成的,咬一口就可以感受蛋糕的綿密緊實,
奶油的香氣不停地散發出來,味道很單純,卻是經過非常繁複的手續所製作的。
完完全全停不下來阿,所以又切了兩片。
站的直挺挺的蛋糕,就是紮!實!
然後今天要搭配的是品皇咖啡的曼巴口味。融合了曼特寧的酸和巴西的溫潤,跟蛋糕很配阿。
這樣拍就有咖啡香了呢!
這顏色好棒哪,咖啡也很正點,香味從廚房一路漫到客廳,超級好喝。
午後空氣飄逸的咖啡香,配上一口蛋糕,實在是太完美了。一整個是貴族般的享受阿。
(自我感覺良好 呵呵呵~)