網路上傳說很美的水相餐廳,我們終於見面了。
每次經過都被這懾人的氣勢給震驚,在這一天,我們終於一償宿願,來到水相用餐。
水相和紅巢中間的大水池,晚上一定很美的吧!
有訂位的關係,一進去只要通報,就有服務人員帶到坐位。
這是櫃檯上的小板子,有做記號的部分是有訂位或有坐人的。
從櫃檯往餐廳內看去的風景。
寫有名字的化妝室大門。
我們的位置,兩邊都是好坐的沙發椅,不過有點太大了。
漂亮的菜單,每一種菜色都用照片來表示,一目了然。
我們全部都點了套餐,因此會有前菜(二選一)、沙拉(二選一)、麵包、湯品(二選一)、
醋飲、甜品(三選一)和飲料。
我的前菜,法式香蒜奶油焗田螺,沒有加閃光的結果看起來黑嘛嘛的一點都不吸引人。
挖出來的田囉,也加了閃光燈。
但只有表面熱裡頭卻是的溫甚至冷掉的焗田螺,吃起來也沒有焗烤味,有點失望呢。
前菜-鮮番茄芝麻芙蓉沙拉。番茄是褪了外衣的。
鑲了芝麻豆腐的番茄,全部都軟呼呼的,結果我幾乎沒吃。
醋飲,剛剛好可以清清嘴巴裡的味道。
鐵盤上裝著烤得熱呼呼的軟法麵包,上頭淋著威尼斯起士。
端上桌時,似乎還可以看見冒著的白煙。
軟法相當好吃,烤得鬆鬆軟軟搭上加熱後的起士,很配哪。不過建議要趁熱時後吃完喔。
湯品。我選的是aqua私房濃湯,裡頭得料相當豐富,但相對的,湯真的沒那麼濃ㄋㄟ。
主菜終於上桌啦,特製咖哩雞腿排飯(可以選擇白飯或紫米),很漂亮的擺盤。
飯很好吃,粒粒分明又有嚼勁,配上咖哩醬,會一口一口吃個不停。
這個雞腿排呢!炸衣相當脆,肉質也不錯,吃起來超像(2派克雞排)的。
份量其實還滿多的,最後沒能全部吃完呢。
甜點-繽紛水果布蕾。就是水果加上布丁,感覺還ok。
落落長的菜單。
S小姐一整個等得很火大的大理石蛋糕,真的等超久的。
味道還可以接受的芒果橙汁。
或許是太過於期待的結果,菜色只能說是較中規中矩,無特別讓人驚艷的部分。
也或許是人太多,導致出餐時間沒有掌控好,讓我們吃到了不太熱的麵包和前菜;
而且,服務人員今晚很忙,很忙到讓我們的甜點等了很久。
以為能吃到有如網路上所形容令人難忘的美食,但,今晚的水相,我有一點失望。
裝潢得很美、很大器,氣氛也不錯的水相,希望下次還能有見面的機會。
aqua restaurant 水相餐廳
預約電話:04-22581616(建議預約)
地址:台中市西屯區惠中路117號
官網:http://www.aquatea.com.tw/home.php