高麗屋是我們最早知道的韓式料理,老闆娘是韓國人,料理都很道地又好吃。
一開始時比較少人知道,所以我們常常可以吃到老闆娘特地讓我們試試看不一樣的料理調味,
可是現在每次經過都坐無虛席,連外頭都坐滿了人,就比較少去了。
看到這些人潮,還有等著入坐的人,非常慶幸我只是來外帶的。
來了來了,這就是每次都讓我想得要命的烤肉飯(NT80),正確名稱不知道,
但一說烤肉飯店員就知道囉,還會附上一碗湯。
這便當盒和碗裝的湯,SIZE都比平常的要大一些,份量十足。
打開啦,專屬於韓國的醬汁味到撲鼻而來,這紅通通的顏色,太引人犯罪啦。
隱忍著吞口水的衝動,再多拍一張正面。
非常多的肉片,加入洋蔥和些許高麗菜加入韓國醬料還有泡菜下去拌炒,旁邊還有辣蘿蔔和涼拌豆芽菜。
趕快來吃一口飯,跟你們說,這飯真的是太美好了,充滿了烤肉和著泡菜的醬汁的味道,微辣,超級好吃的。
這肉更不用說,很嫩很嫩,充滿了醬汁的辣和香氣,不喜歡吃豬肉的我,也大口大口的咬著。
辣得過火的時候,就配些涼拌的豆芽菜吧,清淡的剛剛好消消火。
接著再來衝刺,肉片真的很大塊,不怕你吃的,可以夾著泡菜和洋蔥一起吃,美味到了極點。
對,這個高麗菜也巴著韓式醬汁,不過還很脆,跟飯一起送入口中,吼~真是太讚了。
很奇怪,有些韓國料理的醬汁會偏甜膩,尤其吃到最後很油,但他們家的烤肉飯並不會喔,
醬汁很夠味,如果不怕辣的話,真得會一口一口地不停地扒著飯配著上面的食材,直到嗑完整顆便當。
然後~真的辣得很夠勁阿。
就來碗湯吧,他們的附湯並不會小氣,料也滿多的,每次去包飯回來附的湯品都不太相同,
吃完辣的東西配上這麼一碗湯,真的太美好了。
高麗屋當然不只有這烤肉飯好吃,
很喜歡他們家的銅盤烤肉,在現場一邊烤一邊吃真的很正點,再配上煎餅,吃的又撐又滿足。
來之前記得先訂位,或者打電話先點,這樣就可以少掉很多等待時間囉。
高麗屋 韓式料理
地址:台中市十甲東路和東英十一街口
電話:0958-163338、04-22138606
我們の享用時間:101年12月
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