跨年前的小聚餐,很匆忙的只用的五分鐘就決定出席的人、然後我們就約在核果美食工房。
這個S小姐,真的有夠出名,服務人員幫我帶位時還說S小姐堅持要坐那個位置,
還有今天的晚餐是和很好很好的朋友約會,ㄟ~是說我嗎?一整個很害羞。
不過,服務人員這樣的親切態度並不會讓人覺得太過或者是不快喔,有種被在乎的感覺。
我喜歡拍燈,尤其是這樣暖黃色的燈具,總讓人感覺很平靜。
桌邊的紅酒(須另外付費)和調味料,可依自己的喜好添加。
小小的燭光,讓美好的一切變得模糊,而模糊中卻讓感情顯得很清晰。
沒有開閃光燈的杯子,裏頭是服務人員幫我們添加的檸檬水。
今天的重點(菜單)我居然沒有拍到,所以菜色的名字都是在網路上查到的,不一定是標準的。
這是餐墊,非常漂亮。
三人份的沙拉,總共有四種蔬菜。
沾醬是百香果口味的,甜而不膩。不過我覺得蔬菜很新鮮也很清脆,基本上我是不太沾醬都吃原味,
但沾著醬吃又是另一種風味,如果沾醬不夠還可以請服務人員再送一盤過來唷。
兩種口味的麵包,我全撒上了辣椒粉,兩種都非常好吃,而且麵包烤得鬆鬆軟軟的,很讚哪。
酥皮濃湯,我選擇的是玉米濃湯。
酥皮經過烘烤之後,呈現漂亮的金黃色,帶點焦脆的邊緣,看起來好吸引人。
我把酥皮整個取下放在盤上取用,還沒被熱氣給蒸的變軟的酥皮真的好酥好酥,香香甜甜的。
看這個樣子就知道湯真的非常的濃郁阿,有濃濃的奶香,料也頗豐富,吃到這邊都要飽了。
這是我點的摩洛哥辣味香醬燒烤雞排(NT420),看起來十分美味呢。
雞肉上頭有香濃的起士,辣醬其實不太辣,但味道十足,雞肉很軟很嫩,幾乎不用用力就能夠切開,
配上超長的豆子,有一點點幫忙去除油膩的感覺。
分量十足的雞排,肉汁也頗豐富,吃到後來,真的撐到不行,才請小陳幫我嗑掉最後兩塊肉。
想不到甜點就這樣上桌了。
布丁非常綿密,而焦糖很香很濃,真的太大一個了,肚皮幾乎快要被撐破。
這是果凍,上頭淋了百香果醬,甜甜的很好吃,而且完全不會膩口。
最後則是當日的蔬果汁,其實真的完全喝不下了,但為了身體健康又加上今天已經吃了那麼多肉,
所以還是邊聊天,一口一口慢慢喝完。
可以確定是用蔬果下去打得,裡頭纖維非常多,而且有草的味道,哈哈。
再來就是結帳時刻啦,櫃檯前的鋼琴還有兩隻小熊陪伴,不知道能不能夠彈呢?
櫃台,左邊籠子裡放的都是可以清口的薄荷糖。旁邊有許多瓶瓶罐罐的,看起來頗熱鬧。
門旁的等待區。
門口旁有許多的鳥籠,仔細一看居然都是鸚鵡ㄋㄟ。
漂亮的大門。
還有正門口(閃光燈)。
我站得比較遠用閃燈拍的,因為很怕這些小鸚鵡會受驚阿。
現在看起來才知道牠們都好漂亮,羽毛的顏色每個都與眾不同喔。
今日的核果在氣氛不錯的情形下完成新年前的約會,
餐廳的氣氛、食物的美味,和態度非常良好的服務人員,都讓人感覺很舒服。
所以,親愛的姊妹們,下次一起來吃吧!
核果美食工房
地址:台中市西區五權西四街61號
電話:04-23781768
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