這一天中午,我們選了本次旅遊最高價位的餐廳,還先去預約了位置,不過也只有那時候有位置,
蟹道樂,是地瓜同學說來到這邊非吃不可的,
所以我們預約到了中午一點的位置,時間到了在過來就好。
有一隻大螃蟹就在門口,應該還滿好認的吧。
除了販賣套餐以外,也有很多的壽司,不過看起來價格也不是很便宜,就看看就好。
本來想利用大阪周遊卡搭乘道頓堀水上觀光船,抬頭一看炙熱的太陽立馬打消念頭。
雖然也想坐眼前的驚安殿堂的摩天輪,大家討論一番以後還是決定就在一旁等就好。
不過還好時間過的也快,差不多將近12點40幾分時我們就來到了蟹道樂。
只要把預約單給店員,他會幫忙安排坐位的喔。
進到餐廳內部是要拖鞋的,不過我們都坐在上面有螃蟹圖案的坐墊上,還滿可愛的。(離開時拍的)
因為預算有限,所以我們都是點3500元的套餐,總共有八道菜(包含甜點)。
接著就只要乖乖等著上菜就好了。
就連筷架也是螃蟹形狀的。
還有熱茶可以喝耶,原本以為可以看到裡面有螃蟹的圖案,果然是我想太多了。
第一道菜是水煮螃蟹配醋,我好喜歡看蟹肉飽滿在蟹殼裡喔,而且這顏色也太美了。
有搭配一小盤的醋,也有給每個人一支專門挖蟹肉的器具喔。
蟹肉真的好甜好好吃,根本無需沾醋,不過我還是沾了一些,更提升了本身的甜味。
看,滿滿的蟹肉阿,而且很輕易肉和殼就分離了喔。
先送上來在一旁加熱的是螃蟹釜飯,也是我最期待的一道菜喔。
螃蟹茶碗蒸,光看造型還以為是顆桃子,結果居然是茶碗蒸。
茶碗蒸上面的羹湯已經飄浮了許多蟹肉,感覺很美味耶。
羹湯好甜,滿滿的蟹肉香味,底下的蒸蛋超滑嫩的,搭配著羹湯一起入口,很想讓人閉著眼睛大力點頭說好吃!
烤螃蟹,觀察了一下大概每個人拿到的部位都差不多,這樣才不公平。同時間也上了下一道菜。
是有螃蟹圖案蓋子的餐點耶,原來是焗烤蟹肉通心粉。
烤過的蟹殼散發著香氣,蟹肉看起來一點都不乾,還散發著好吃的光芒。
真的太好吃了,很想慢慢品嘗,可是嘴巴一動,手也停不下來,蟹肉烤過以後更香了,好好吃喔。
烤的有點焦的起士,裡面還看的到蟹肉,
通心粉的醬甜甜的,配上有點微鹹的螃蟹肉,毫不違和,很適合小朋友吃的餐點。
是真的有蟹肉的阿,不用費力尋找,一挖就有,甜甜鹹鹹好幸福。
來了,我最期待的釜飯。這蓋子一打開香的不得了,滿滿的、濃郁的蟹肉香氣。
如果前面沒吃那幾道餐點的話,聞到這個大概就要流口水了。除了單吃飯以外,還有茶泡飯的吃法喔。
飯本身已經煨軟了,當然是充滿了蟹肉的甜味,一直覺得飯不夠多說。
醃菜也算是餐點的一道,每種都有一點鹹,要配飯,哈阿。
香菜(應該是吧)和芥末是等等要作茶泡飯的。
把胚茶道進去,加上香菜和芥末稍微拌一下,好好吃喔,為什麼那麼好吃阿?
這個是味噌湯,上面漂浮的吃不出是什麼東西,但吃到這邊有種失落感,
我的螃蟹大餐就這樣結束了。
服務人員接著會送上每人一球的冰淇淋,現場弄抹茶粉。
然後一碗一碗放進抹茶,顏色看起來好美喔。
有點苦澀的抹茶加上香草冰淇淋,好搭,而且融化的很慢喔,也好好吃喔。
要離開的時候,我們大大小小的鞋子都被擺在玄關了,有沒有那麼貼心?
身心靈都得到滿足的一餐,雖然有點貴,但大家都吃得心滿意足,
外頭的陽光依舊炙熱,飽餐一頓的我們接下來要前往哪裡呢?
請繼續看下去。(一整個拖稿超久)
蟹道樂 本店
位址:大阪府大阪市中央區道頓堀1-6-18
官網:http://douraku.co.jp.t.at.hp.transer.com/
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