偶爾也是要讓娘休息一下的晚餐,就是我們的便當日,武褐是經過了幾次、觀察了很久的店家,
尤其網路上大家分享的排骨飯,看起來真的頗為優秀,這一天,地瓜同學就千里迢迢幫大家帶回家了。
便當盒上都有做記號,自己吃什麼,就拿什麼。
這是我的雙拼加辣(NT120),豬雞,豬肉是排骨,超小塊的阿~雞肉則是雞腿,大小還可以。
總共有三種配菜,旁邊有炒雪裡紅、一小塊南瓜,飯上還淋了肉燥。
三種配菜都炒得不錯也好吃,就是份量真的有點少;排骨很薄、卻帶著嚼勁,咬起來不會乾,有入味;
雞腿幾乎一咬就骨肉分離,肉質很軟,滷的相當透,滷汁也很香。
雞腿和排骨都還滿好吃的,就我而言,我想要菜和主餐多一點,飯少一點,感覺好像會好一些。
娘和阿榮的懷石蔬活(NT100),中間的兩個小飯糰看起來好好吃。
有四種配菜,飯糰中間應該是燙的蔬菜,右邊的雪裡紅還有洋蔥,右上角則是一個半的玉米。
感覺還滿豐盛的,但仔細看還是會覺得菜量偏少,對愛吃菜的阿榮來說,果然是一種吃不太飽的概念。
娘是吃了一個飯糰加其它菜,還算是飽足的情況。
老爸的手打排骨(NT120),不知道是不是因為是手打的關係,排骨看起來比較薄一些。
如果跟之前吃過的胖子逃跑(心得)比一下是比較薄,但好像沒看到骨頭,感覺還不賴!
結果我自己的飯沒吃完,娘分我一顆她的飯糰,上面有一點海苔的碎屑,還貼上一小塊的海苔,
拿在手裡沉甸甸的,飯也包得很紮實,當然是比單純的白飯好吃。
每個人都有附贈一碗湯,就是料沒那麼多,哈哈,但就清甜好喝。
可能是因為太過期待,總覺得吃完還有點空虛,價格我覺得算是中上,但東西是好吃的,
簡單的心得跟大家分享囉。
WUHO 武褐家傳手打排骨
位址:台中市五權五街165號
電話:04-23766555
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