居然有更厲害的生土司出現了，日本最高級生吐司專門店一覺，第一間店就落腳在台中，
可惜我們與吐司的出爐的時間實在沒有緣分，只能靠地瓜同學和其他人團購，
我們才有高級的生吐司可以吃。
首圖是才剛拿回來的一覺生吐司，看到上面的「極」字，是不是瞬間覺得很威？
我們已經買過兩次，每一次的包裝都一樣，透明塑膠袋、裡面是用紙包住生吐司，
吐司邊有烙印上「覺」的字樣。
打開包裝的時候，我可以保證，吐司的香是衝出來的，真的超級香。
每一條都是完整、沒有切過的，我們家沒有吐司刀，
只能隨便拿支水果刀來切，所以常會有厚度不均的情況出現。
這樣觀察斷面可以發現其實孔洞還滿均勻的，而且是紮實的。
我烤了吐司邊來吃，真的是超級香，尤其是烤的同時，感覺都可以用味道來判斷烤好了沒有。
搭配的一樣是KEYA JAM的好食光果醬，黃檸檬凝乳口味。
都快用完了（之前的照片）還是喜歡它濃郁紮實的味道，酸酸甜甜的，非常好吃。
吐司真的太優秀了，烤的酥酥脆脆又香，麵包體紮實卻帶著鬆軟，吐司邊不扎口。
配上好食光果醬，真是完美致極。
這就是我說得很麻煩的地方，明明看著是一條直線，切下去居然是上薄下厚的吐司，
不是極厚就是極薄，很難控制力道和厚度。
很漂亮的樣子吧，就如同看到的一般美味，保持我一貫的作風，
一半原味一半果醬，雙重享受，完美致極。
一覺
位址：台中市南屯區大墩路673號
門市電話:04-2320-2666
電話預訂專線:04-23202777 (9:00~10:00AM 開放訂購)
門市營業時間：11:00~20:00每週營業日：星期三～星期一（星期二公休）
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（台中西屯）Ｍunch Munch 麵包食堂，森製菓旗下品牌。
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實在，好食光＊ (29)
