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下午精神不濟的時候,最適合來個小點心。

這樣的中式下午茶,熱呼呼的握在手裡,香味隨著熱氣散出,不吞口水也難阿。1819624467  

2  

從一顆NT10加上買十送一,到不另外贈送,再到因為撐不下去只好小漲了NT2,

不過還是一堆死忠的顧客,一出爐就在店門口排隊等著買水煎包。

3  

這張是最近拍的,因應人多的關係,

所以水煎包有時會兩個兩個一組預先包好,這樣等待時間就不會太長。

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首圖是它們家的招牌蝸牛捲,顧名思義就是像蝸牛的殼一樣捲起來的餅。  

但其實跟市面上其他的蝸牛蔥餅不太一樣,他們家的一樣有加蔥、但多加了白芝麻提味,

再加上餅中間中間夾的不知是什麼,再下鍋煎,等到下面都酥脆了才起鍋,

之前一顆才NT10,感覺超划算的哪。4a754ede44fe7  

5  

而且口味特別又不油膩,我總是喜歡吃一個水煎包加一個蝸牛捲,這樣剛剛好。

蝸牛捲的厚度差不多這樣,咬下去吃是會變成條狀的,就像把一個一個捲拆開一樣。 

6  

接著是水煎包(NT12),對於水煎包煎的變成金黃色的表皮,完全沒有抵抗力哪。

7  

咬一口就能看見滿滿的菜,高麗菜超脆的,還有東粉絲,蔥,然後是擠進來的辣椒,整顆裡面很濕潤,

餅皮煎的酥酥的,夾著裡面的菜,大大地張口咬下,超滿足的,然後我超愛把餡都吃光,留下皮慢慢啃。 

8  

才隔沒幾天,我又去買來吃了,不過這次辣椒就加的比較少了,還是喜歡辣椒多的才夠味!332f960b  

 

不倒翁水煎包

預定專線:04-25333992;0938-568599(週一公休)

地址:台中市潭子區勝利路175號

營業時間:中午1:00出爐至賣完為止  

我們の享用時間:最近一次,102年09月

 

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