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榕樹下豬血湯是誤打誤撞來吃的,網路上食記非常多,也都是形容人潮有多可怕,

還好來的這天是平常日,不然不知道要排多久呢。

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雖然是過了用餐時間,但人潮依舊不斷,源源不絕的。

只要桌子空了,馬上就有人補上來。販賣的也是炒麵、湯類,居然還有梅干控肉飯呢。

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好心人幫我把麵點成了大碗的,可能深怕我不夠吃吧。我們的座位在天井下方,這是自然光喔。

而且吃飯期間,光線會隨著陽光、雲的變化,忽明忽暗的,很有趣。

我不太敢吃肉燥,所以沒有拌開,就算這樣,麵條還是有味道的。

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綜合湯,上面很像是韭菜、蔥等,裡面有隔間肉、大腸、豬血,每口湯都能舀到料。

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麵條非常有彈性且紮實,雖然沒有把肉燥拌進去,光是底下的湯汁,都讓麵非常有味道,

加了店家的辣椒醬也好吃喔。

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豬血好吃、也有酸菜等等,不過他的隔間肉對我來說有一點點肉味,湯頭也不錯,

基於禮貌不失禮,畢竟是別人請客的,我整碗吃光光。

 

榕樹下豬血湯

位址:臺中市后里區甲后路二段383號

電話:04-25564227

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