很常和大胖Ｄ在百貨公司裡面找吃的，因為停車比較方便，
而且吃完了還可以藉著吃太飽的理由在裡面逛一逛，何樂而不為呢？
首圖這間是在新光三越看到的新餐廳，
因為外面的菜單有看起來很好吃的ＰＩＺＺＡ，所以我們就進去用餐了。
我還滿喜歡餐廳裡的裝潢。很簡單的玻璃窗、木製有質感的桌椅。幾盞溫暖卻明亮的燈，不會太暗。
我們被安排的座位後方就是現作現烤的ＰＩＺＺＡ，師傅非常認真地製作ＰＩＺＺＡ，讓我超期待的。
餐廳被這個超大的餐聚台給隔成了兩邊，上面擺放了酒類，在燈光的照映之下也是一個好風景。
服務人員在這邊ＫＥＹ單子，整理餐具，供應的水也在這邊準備。
再後面一點就是廚房了，很大膽的用了玻璃窗，但因為不在我們這邊，我就沒有過去看了。
桌上的餐具，盤子光潔，上面沒有任何的圖案或文字。
我們一邊聊天一邊等待，可能是我肚子餓眼神太過期待，加上不停地看著穿梭來去的服務生，
甚至還頻頻轉頭觀看製作ＰＩＺＺＡ的師傅，可能是這樣的眼神太過炙熱，
服務人員第一次來說再過五分鐘就可以上桌，第二次再來說的時候也一併端上了生菜，
說是因為ＰＩＺＺＡ烤焦了，要重作一個，
所以我們必須要再等一下，當然也附贈了美味的生菜沙拉，
作為招待的小禮物，肚子已經很餓得我們，看到這盤沙拉，完全感受到服務人員的用心阿，
我們也沒提出任何的反應還是怎麼的，他們光從我們的舉動就能理解我們的等待，感覺超棒的！
生菜非常的新鮮，醬汁是油醋的口味，但我和大胖Ｄ都吃不太習慣，
上面的吃完以後，真的是帶著歉意剩下盤底的生菜。
然後ＰＩＺＺＡ上桌了，喔麥尬，看起來真的有夠好吃的樣子，
ＰＩＺＺＡ周邊烤的微焦又澎起來的餅皮！
而且料好豐富喔，這是墨魚干貝ＰＩＺＺＡ（ＮＴ５２０）有花枝、彩椒、干貝。
墨汁真的用的很多，整個ＰＩＺＺＡ都黑黑的。
而且餅皮超薄超脆超好吃，上面的材料讓ＰＩＺＺＡ重的會掉下來。
我無法說明這ＰＩＺＺＡ的滋味有多麼美妙，餅皮下方有被烤爐烘烤過的香氣，花枝好新鮮，
干貝也好甜，我最喜歡的邊緣好有嚼勁，整體超香超鮮美的。
碳烤雞腿排（ＮＴ６００），除了雞腿以外，旁邊還有馬鈴薯條、豆子。
忘了拍雞肉，雞肉我個人覺得有點乾，
但還好有肉汁的加持，旁邊還有不太辣的辣油，還好雞皮烤得不錯，
但肉就是乾柴了一些，有點可惜，不過旁邊的馬鈴薯條好好吃喔！
我拿的這一塊ＰＩＺＺＡ料超多的，完全沒辦法直接用手拿起來吃。
我直接把它當成捲餅來吃，也一樣美味阿。
今天用餐的感覺非常好，無論是服務生的服務態度、餐廳的氛圍，還有好吃的PIZZA，
不過說真的價位是有點高阿，但為了那個PIZZA，我想我還會再來用餐的！
原來這家是牛排教父鄧有癸師傅和台中星野集團合作的品牌，據說這已經是平價了阿！
Boulevard 301大道牛排
位址：台中市西屯區台灣大道三段３０１號９樓 (台中新光三越９樓)
電話：０４－２２５０３６３６
留言列表
實在，好食光＊ (29)
