每次經過太豐家,不是有等待的人潮就是外頭已經有人用餐,感覺部像便當店的便當店讓我們好好奇,
而且離家也不遠,剛好是娘廚房休息的某個晚上,我們先打電話訂好了以後,由我去幫大家帶回家。
一入門的左手邊是簡單的小櫃檯再這邊點餐結帳,
後方就是整個大廚房,所以空氣中充滿了炸阿、炒的味道,
不過這樣透明的製作流程赤裸裸地呈現在顧客面前會感覺安心些,
至少就在你眼前料理食材,包裝也是,我覺得還不錯。
入口處的左手邊有飲料可以喝,我去了兩次都沒有嘗試,有點可惜。
因為肚子太餓,我只有拍到自己的便當,這個是鐵板豬五花(NT80)。
有一顆不知名的小包子、高麗菜、百頁豆腐、花椰菜、玉米粒和醃漬的大頭菜。
鐵板豬五花加上洋蔥炒得很好吃,尤其是醬料超下飯,但稍微偏鹹,如果配白飯一起吃的話剛剛好。
蔬菜都走輕淡路線,也不會太油膩,主菜比較鹹一些,配菜清淡,感覺就是搭配得天衣無縫。
但我實在不太喜歡百頁豆腐,買了兩次都剛好有。
神奇的小包子,感覺是用炸的,雖然冷掉了但吃起來並不膩口。
太豐家的便當似乎是有事先想過配菜,感覺得出來有在這部份上用心,
吃了兩次的感覺都不錯,唯一我們比較不能接受的就是百頁了,扣除掉這個其他一切都好。
因為吃的人也滿多的,也可以先打電話預約取餐喔。我看也滿多人在現場用餐的。
太豐家手作便當
位址:台中市東區自由路三段 251號
電話:04-22111805
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