這是來到烏日最近才發現的便當店,而且每次一排都要半個小時,
就算有先打電話預約,不好意思,還是得現場等,但可以免去排那麼久的隊之苦。
店家每天都只有準備三種配菜,主菜大約是四種,
就我所知道的有排骨、魚排、豬腳和爌肉,配菜都一樣,
可以選擇要不要淋肉汁。
目前我看到幾乎都只有三個人,要裝飯要炒菜要裝菜要包便當,真的是要耐心等待!
很神奇的是便當店居然裡面沒有便當味,我不知道大家懂不懂那種便當味,
就是五味雜陳,有油炸、炒菜無論什麼味道都混雜在一起,只要一進去吃全身都沾滿了那種味道,
可是學園便當不會,甚至是他的配菜也一樣。
其實我比較想吃三杯雞,目前去買了三次都沒有看到。
排骨飯(NT75)就只有這樣,飯上的一點點辣度的豆豉辣椒是我自己加的,
每天的配菜都不同,今天花椰菜、豆乾和山茼蒿。
不得不說他們家炒的菜真的好吃,沒有蒜味油味,就是很清爽也很乾淨的菜味,
而且還有大火炒過的味道,就連豆乾也滷得很透。
至於排骨,天阿,只有灑上一點胡椒就好好吃了,肉本身有醃過,雖然炸衣有點厚但不影響味道,
完全沒有腥味,而且不會太乾,真的很好吃。
這一天的配菜居然是一整顆的滷蛋,芹菜金針菇用勾芡的,還有菠菜。
今天不小心幫我淋到了肉汁,吼~飯馬上變完美了,原來他們家的肉汁這麼香,超下飯的;
滷蛋也好好吃,菠菜沒土味,芹菜金針菇很滑順,好吃好吃。
今天的炸衣比較厚,但肉還是好吃,炸的不會太硬喔。
建議一定要提早去,雖然還是要排隊,至少可以排前面一點。
學園便當店
位址:台中市烏日區光日路156號((烏日郵局斜對面)
電話:04-23362269
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