這是上次吃林家大腸麵線肉圓臭豆腐(食記)發現的店家,一樣很多人排隊,為了能吃到,
我們一行人仍是早早出發,占了時間之利才有位置可以坐,不然也太多人了阿~
光看到旁邊這幾鍋滷味、肉燥等,加上嗅覺的刺激,真的讓人滿心期待呢。
牆上的價目表,我們雖然已經算很早到了,
但其實座位也只剩一桌,真的是還好有提早到,
不然不知道要等到幾點,而且也不知道能不能吃的到。
這是菜單,填好了以後交給老闆就行,我們去的時候還算熱,所以還有竹筍湯。
這是桌上的蔥辣椒,原本我只打算試試口味,畢竟我不吃蔥哪,想不到一吃簡直驚為天人,
我大概配了有三匙以上阿~完全不像蔥,也沒有蔥的嗆味,有的是辣味,真的是非常下飯。
腿庫飯(NT65),碗裝,有高麗菜、酸菜,和一塊不小的爌肉。
趕緊把上面的皮先撕起來給敢吃的人,我覺得這樣的配菜很OK的,感覺乾淨,有菜有肉。
竹筍湯一碗要NT30,原來是加了椪皮,也就是炸豬皮阿,我從來沒有吃過,
咬下去軟軟的,跟想像中完全不同,加在筍湯裡好甜,筍湯也很清甜好喝,筍片給很多喔。
爌肉已經很軟了,不會柴,也沒有豬肉的腥味,
滷的非常好吃哪,跟大智路的蕭爌肉(食記)有得比,
而這邊因為多加了蔥辣椒,更多了一味,跟爌肉超搭的阿~
真的會讓人一直扒飯,一直加蔥辣醬,一直吃,完全停不下來,直到整碗吃光光!
哇~太滿足了,據說可能過12點半以後就賣完的阿春爌肉飯,不枉我們來這一次,太好吃了。
從早上熱賣到中午,喜歡吃的人千萬不要錯過喔。
阿春爌肉飯
位址:台中市烏日區五光路1031號(烏日自來水廠斜對面)
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