想不到我們居然能選在三山燒肉聚餐，看到眼前如此高、大、上的建築物，
還有等等可以享用的燒肉，著實讓我們幾個人都雀躍不已。
哇～彷彿沒見過大世面的我們，難得看到這麼明亮的空間，在裡面用餐感覺都高級了起來。
因為我們今天用餐的人超級多，所以有點手忙腳亂的點餐。
三山燒肉的套餐大多是２～３人為主，這桌只有我吃豬，只好拜託某位好心同事和我分享豬豬套餐。
而且提供的湯品是三山牛肉湯，為了我不能吃牛，所以換成了海鮮湯喔，感覺也很讚。
慌亂之中點好了餐，就等著餐點上桌啦。餐具都是白色的，感覺清爽。
這是三山牛肉湯阿，肉片很多，還可以一直續湯。
三山蔬果棒，這個其實是我們豬豬套餐裡的，因為可以換成肉盤，同桌的被換掉了，
我們一直以為還會有一盤，所以一上桌大家搶的時候我沒有即時拍照，就變成這樣了。
有兩種醬料可以選擇，上面的洋芋片吃起來跟ＬＥＳＳＯＮ ＯＮＥ（食記）的一模一樣！
每個人都有三種燒肉沾醬，分別是燒肉醬、蒜片和鹽。
這是我們的海鮮湯，裡面有豆腐、蛤蠣、蚵仔、魚板等等，湯也是無限續點。
後面有好多人都來盛我們的湯呵，很鮮美，我吃了幾個蛤蠣和豆腐。
第一盤大家都一樣，上至下是這樣秘醬雞腿肉、厚切黑豚五花豬、松阪豬肉。
雞腿肉因為上面裹著一層醃醬料，所以烤完以後烤盤要換，所以我們一開始就全下，
但也很容易燒焦喔，不好顧，要嫩不能焦、還要熟！
附餐的飲料三山紅茶只有兩種甜度可以選半糖或無糖，我選了半糖，超好喝的，但要趁很冰的時候，
紅茶有香、有濃、有甜、有冰，整個剛剛好！
米食有白飯、海苔肉鬆細捲和和風鮭魚茶漬飯可以選，我選了海苔肉鬆細捲，
剛上桌時還滿好吃的，因為肉鬆還很乾燥，放到後面肉鬆會有一點濕潤，就沒有一開始這麼好吃了喔。
這一盤肉是隔壁桌用蔬果棒換來的肉，其實也好吃，但還是原本套餐裡的肉更讚。
有一盤韓式泡菜和生菜可以配肉吃，這兩盤是不能續點的。
這看起來應該是松阪豬，上面是厚切黑豚五花豬，這是要烤到一定熟度以後用剪刀剪成小塊，
再把胖的地方烤的滋滋作響的，才是好吃。但我只敢吃松阪豬，肉質很嫩，搭配鹽就很好吃了。
雞肉也是好吃，但真的不好顧，我們跟隔壁的合併，感覺肉突然多了好多。
又來一大盤，伊比利里肌豬排、伊比利松阪豬、伊比利梅花豬，裡面我最能接受的應該就是梅花豬了。
我可能一直很努力在吃肉，居然都沒拍照烤肉的照片！不過從顏色看起來都是很棒的肉質。
重點是他們家的肉是沒有醃漬過的，吃原味的好讚，後面也比較不會膩口。
這是我去偷拍隔壁的蔬菜盤，我夾了豆皮、節瓜回來烤，
在肉肉山中可以吃到蔬菜真的是太美味了。
套餐裡面附的海鮮有蝦子、蚵仔和蛤仔，有水果玉米和節瓜。
水果玉米稍微烤一下七八分熟就可以吃，超級甜的。節瓜也是，烤過以後甜度和水分都很棒，好吃。
居然有代烤蝦子服務，所以我們就放心交給服務人員了。
還會幫忙剝蝦子，看看我桌前面的豬肉，還超多的阿～蝦子烤得剛剛好，肉質彈的，也很新鮮。
然後是我今天超期待的甜點有漬芭樂、黑糖剉冰、安平花生豆花和銅鑼燒（芋泥）。
我看到這個黑糖剉冰有點後悔阿～
因為我點的是豆花，雖然也很好吃，旁邊還附了芋圓，比較沒有驚喜感，可是吃超飽！
有了這次美好的體驗，短時間內我又去了一次。
這才是蔬菜棒的真面目阿～忘記可以換成肉盤了，不然也能多吃一盤肉，
無論是顏色、新鮮度都超讚！每一種除了洋蔥以外我都吃了。
我們點的也跟上次一樣。
米食部份我換點和風鮭魚茶漬飯，趁熱吃真的很好吃，米飯比較軟一些，湯和柴魚片加上鮭魚碎塊，
整體超搭，芥末帶來的一點點嗆，我整碗都嗑完了。
戰斧豬排上次我吃過了，這次讓給別人試試看！果然會因為跟不同的人用餐讓餐點更美味！哈哈。
這次我選了漬芭樂，是一整顆芭樂切成片，再淋上烏梅醬汁，好好吃阿阿～
朋友點的銅鑼燒，我吃了一小塊銅鑼燒沒有芋泥的部分，香香甜甜的，有幸福的感覺。
連著兩次用餐都讓我覺得吃很飽、心情也很好，
不過三山的空間太大了，要努力打開嗓門才能好好聊天，
除了這一個，其他都讓我覺得很美好，會想再來用餐！
三山燒肉
位址：台中市南屯區文心路一段536號
電話：０４－２３１０５１１５
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