從來不知道哥也會跟人家趕什麼流行,居然也知道台灣的排隊名店,
硬是在回台放假的時候擠了一天,衝到彰化福興,
就為了買這個傳說中很讚的牛舌餅,還一次買了好幾大袋,獨樂樂不如眾樂樂。
首圖就是三種口味之一的黑糖脆片,顏色比較深,很容易看出來。
每一個包裝裡面大約有十片左右,每片都薄薄得,也有膨脹得看起來很好吃的部分。
蜂蜜脆片,顏色就比較淺一些。
刷上去的蜜色也比較看不出來。
椒鹽脆片,是裡面唯一鹹的口味的。
從側面看就能看出上頭有一點一點的,很像胡椒粒。
趕快來吃吃看吧,我手裡拿著的是黑糖口味的,上面的刷色好漂亮。
咬下去好脆口,上頭的黑糖甜滋滋的,味道也頗濃郁,很薄硬度卻很夠,不會太甜膩,很好吃。
椒鹽口味的大家都滿推薦,我喜歡烤出來後澎澎的地方。
一樣超脆,裡面有空氣卻不容易碎,吃起來鹹鹹香箱,有胡椒的香氣。
蜂蜜口味我沒拍到,甜味較沒那麼重,吃起來就是淡淡的蜂蜜香,比起蜂蜜,我愛黑糖更多一些。
或許從以前到現在吃的牛舌餅都是甜的口味,我自己本身反而沒那麼喜歡椒鹽的,
喜歡的口味是黑糖 >椒鹽>蜂蜜,而且吃起來不膩口,超涮嘴的,很容自己一個人就喀完一包。
好笑的是哥大老遠地跑了一趟才發現原來可以宅配,哈哈哈。
目前每包的價錢是NT70,可以宅配,常溫保存30天(陰涼處)。
吳家牛舌餅(吳佳餅舖)
位址:彰化縣福興鄉同安村員鹿路一段393號
訂購電話:04-7771956
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