自從上次吃到了好吃Q彈的烏龍麵條(雞肉咖哩烏龍麵)以後,一整個讓人難以忘懷,
這次在7-11讓我駐足的就是上面註有『中辛』口味的爪哇咖哩飯,
尤其是圖片那濃稠的咖哩醬超級吸引人的啦! (圖片皆為IPHONE拍攝)
滿懷欣喜的打開以後,出現的是上層的咖哩醬。
大約看了一下,討厭的紅蘿蔔有兩塊、馬鈴薯有三塊,雞肉若干塊。
小心翼翼地把他們到在飯上,看著濃稠卻滑溜的咖哩醬汁慢慢流出的樣子,猛吞口水。
好了,看他們均勻的分布在白飯上,(上面居然有漏掉的部分 ),一整個食指大動。
仔細拌勻以後的咖哩醬飯,醬汁還滿濃郁,真的有點辣度,飯則是Q得剛剛好,不會太軟太爛。
小小的馬鈴薯塊,雖然外頭裹了滿滿的醬汁,但裡頭還是比較沒有入味,
也許是這樣才保持著美好的外型。
雞肉的肉質算嫩的,也不會太柴,沾上咖哩醬汁吃還不賴。
小塊雞肉加上一些些白飯,醬汁混合著白飯還有雞肉,這一口大概是全部裡頭最好吃的一口了。
吃到最後,還留了很多白飯沒有咖哩醬可以配,咖哩醬汁給的真的太少了阿。
那個碗封口的圖片,真是太罪惡了啦!跟內容物是真的有差別滴。
我覺得還滿好吃的雞肉塊也不多,但整體的辣度是我所喜歡的,但吃到後面會有點帶膩,
所以咖哩醬汁的比例,還有醬汁和飯的比例可能都需要再調整一下才行阿。
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