微笑的，每一天@小玉西瓜

南投意麵，我們都是這麼叫它。真的是從小吃到大的店家，從老闆媽媽掌廚到現在老闆接手，

我們真的是隔了很久才又回來吃，畢竟不停的搬家，吃個麵要跑大老遠的大家都會覺得麻煩，

但真的是到現在才能了解，要把傳統繼續延續下去是多麼不容易的事情，

而也是這樣我們才能繼續吃屬於我們這一代的古早美味。首圖就是我們最常吃的意麵。

來這裡也不要忘記先去櫥窗裡面挑選自己喜歡的滷味喔。滷味價格並不會太高，份量就跟價格相符。

我們點了豆皮和豬耳朵還有豆干，淋上醬油灑上蔥花，就好好吃了。

通常都會有一種蔬菜加上韭菜，阿嬤喜歡吃韭菜，所以她這一碗全換成了韭菜。

我的則是高麗菜，醬汁一定要拌勻喔，意麵吃起來總是偏軟，我一向比較喜歡陽春麵，

但在這邊我是一定都會點意麵，不知道為什麼，只吃他們家的意麵。

意麵很Ｑ，稍微有點捲，醬料帶點油蔥，不是全肉燥的，但這樣拌起來不油剛剛好鹹，完全就是古早味的那種，

味道很樸實，不太譁眾取寵，很簡單的口味，卻最能留住人心。

就在兩棟建築物的中間搭起小小的棚架，也沒有所謂的店面，而且吃了那麼久也都沒有漲價喔。

這是後來吃又拍了一次的。

除了麵食類還有賣米糕，我沒有吃過米糕，但娘說他們家米糕還滿好吃的。

照片下方就是滷味的櫥窗，一定要點那個豆乾，不知道為什麼燒燒滷過再加上醬油就很有味道了呢。

每次來都點的差不多，這次還加點了花生，花生滷的也很入味吃起來很脆，超下酒的。

一樣是乾意麵！這次蔬菜換成了大陸妹，但也一樣好吃的。

老爸點的苦瓜排骨湯，居然一碗才ＮＴ３０啦，有排骨也有山苦瓜，料不少，湯也相當清甜好喝。

燙青菜，我們點了少有的燙高麗菜，高麗菜是很奇怪的東西，煮湯或用炒的都好吃，

就是用燙的少了那麼一點點味道呢，並不是店家的調味不好喔。

吼～我最不喜歡有很多肉燥上面還有肥肉那種油膩膩的乾麵了，

可是你看看這個乾意麵，超清爽的感覺哪，好好吃，一碗才ＮＴ２５，再配個湯就很完美了。

南投意麵（應該是無名的麵攤）

位址：台中市東區大振街１２８號旁邊的攤位（星期六休）

延伸閱讀：

（台中）大智路　劉媽媽の豬腳、當歸、麵店

（台中東區）天津苟不理湯包，真的有湯汁滿溢的感覺。

（台中）大智路１８９號臭豆腐，皮真的很酥喔～

（台中）每次都排隊排的落落長ㄟ阿春麵攤。

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