為什麼都會有這麼好的事？連尾牙都被招待了。
感謝某某公司去年業績創下新紀錄，我才有機會成為座上賓。而且是還沒有來過的天地一家中餐廳，
如果能再招待溫泉、順便欣賞一下夜景就更好了。（真得很得寸進尺）。
天地一家中餐廳位在清新溫泉飯店的Ｂ１，經過大廳可以搭乘電梯或走下樓照著指示就可以找到了。
桌面已經擺好了餐具，非常乾淨，連標誌或圖案都沒有耶。
我們已經算是最晚到的，還好是跟著主人家一起進場，不然遲到就不好意思了。
天地一家中餐廳可以單點、或者是像我們一樣選擇吃到飽，而且這邊的吃到飽是直接跟服務人員點餐，
不用走動，好料就直接端上桌了喔，超級方便的。
但水果、飲料還有火鍋的部分食材還是採自助式的。
菜單，每種餐點都有照片可以參考。我們看著照片陸續點了好多食物。
每桌可以點一個火鍋，但口味點了就不能換喔，我們選的是紫銅酸白菜鍋，會有菜盤和一盤肉。
點完餐以後就可以去看看有什麼好喝的飲料可以配啦。
有我喜歡的玻璃瓶可樂耶，但也不要一開始就喝，空氣佔滿肚子了。
這邊有果汁和熱茶。
熱咖啡，我也喝了兩杯熱美式，味道還不錯。
火鍋的湯底區和醬料區，每個人都可以調配自己喜歡的醬料。
火鍋的加料區，全部都是海鮮類，有魚、貝類、花枝，吃多少拿多少，不要浪費喔。
覺得很好吃的芋頭西米露還有紫米紅豆沙，紫米我還吃了兩碗，不會太甜，料多實在。
火鍋是炭火的喔，超喜歡這個爐子，溫度還滿高的，因為這樣要小心丟食物，不然很容易黏在鍋邊。
我們選的是豬肉片，不過可能平均年齡都有點高的關係，大家對於肉好像都還好，
就有吃就好，沒有多點。
菜盤，不清楚能不能續點，因為我們就只有吃這一盤，其他都是加海鮮料和點其他餐點喔。
四季豆肥腸，很罕見的是肥腸比四季豆多，肥腸沒有腥味，調味有比較鹹一些。
塔香海花蛤，花蛤肉都很大顆，調味得很不錯，每個花蛤都有肉喔。
蠔油芥藍菜，這個我覺得炒的不算好，可能蠔油沒有好好地沾附在菜上，吃起來是分開的那種感覺。
麻油猴菇川七，麻油味道還滿重的，川七很嫩，還滿好吃的。
臘香蘿蔔糕，不會太軟，外表煎的有點脆，裡面包裹的臘味很多，不用沾醬也好吃。
海鮮香米炒飯，海鮮料很多也加入了高麗菜拌炒，飯粒粒粒分明，炒飯師傅功力不錯，也不會太鹹。
這全部都是現蒸圓龍點，不過我們喜歡吃的也就那幾樣。
特地幫柯爸點的牛小排，一人份，看起來真不錯，不過我們都沒有吃牛。
蠔皇醬鳳爪，非常好吃，鳳爪入味骨頭也很好剔除，我們連點了兩次。
一邊吃中餐點的時候，火鍋料也好了，
酸白菜給的非常大方，豬肉片沒有腥味，湯底經過海鮮的加持變甜了，
原本酸度挺夠，酸白菜也好吃，後面的湯頭變得非常甜。
絲瓜蒸蛤蠣，居然是用蒸的，絲瓜比較老一些，帶點酒的味道，蛤蠣還滿新鮮，
但總覺得這道菜應該是要用炒得更好？
再拿這些點心之前我們續點了一次，等了超過二十分鐘去反映，得到的是今天有團體客人，
好的，這我可以理解，
又超過十分鐘還是沒上，我們再直接跟櫃台反映，這才有人再來幫我們點一次。
因為真得等太久了。
上面是放水果和點心類的冰櫃，我們為了續點的餐點，還特地忍著先不吃。
哈根達斯的冰淇淋，總共有四種口味，我們也是忍著先沒吃。
可以跟我說是為了什麼上這些菜需要超過半個鐘頭？我懂港點、其他菜需要時間烹調，
但像這種我們要自己煮的，難道也需要等上那麼久嗎？
而且還說了有其他團客需要服務，這個我比較不能接受。
不過還好也是上了，也還好沒有限制用餐時間。我們就趕緊把這些東西丟下鍋去煮。
玉米非常甜，豆皮也是一下子就被搜刮。
紹興醉鮮蝦，充滿酒香的一道菜，蝦子鮮甜，有酒但不會嗆，因為紹興酒的關係，蝦子更好吃了。
紅油鮮抄手，建議這個不要太早點，因為餡料超級多，吃兩個就太多了，哈哈。
看似紅、但不辣，重點是分量太多了。
冰心地瓜蜜，地瓜蜜過更甜了，整個軟綿綿得很好入口。
加點的燒賣，因為隔太久才上菜，我們忍著沒吃但長輩已經把甜點吃過一輪了，只好採分配制。
水果非當季，所以沒那麼甜，還有火龍果，上方的荔紅茶汁糕還滿好吃的喔。
琥珀桂花凍這個也很不錯，這兩種糕點廣受好評。
花生驢打滾，這我就沒吃了。
感謝招待，總之是一個吃很飽、聊天聊得很開心的一晚，除了有上菜過慢得這個小插曲以外，
席間大家都是愉悅的，這樣半自助的中餐廳還滿適合帶長輩一起來，不用一直走來走去的，
也是吃多少點多少，亦可避免取餐時間太多浪費大家相處的時間，我覺得很好。
價位有點高，餐點都在水準之上，不過大家年紀都大了，能吃的東西還是有限，
下次可以試試看清新其他的餐廳，也可以在限定期間使用專案泡湯＋餐點喔。
天地一家中餐廳
官網：https://www.freshfields.com.tw/
位址：台灣台中市烏日區溫泉路 2 號
訂位專線： (04)2383-1088 分機 7820、7824
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實在，好食光＊ (29)
